Cá Chình

Description

Cá chình là một trong những đặc sản biển vô cùng thơm ngon được nhiều người ưa thích. Quý khách hàng muốn mua cá chình tươi ngon với giá cả cạnh tranh. Hãy đến ngay với Nhà hàng Hải sản Trường Đạt, chúng tôi cam kết sẽ mang đến cho khách hàng những sản phẩm chất lượng với mức giá ưu đãi nhất.

Giới thiệu về sản phẩm cá chình

Sản phẩm cá chình do Nhà hàng Hải sản Trường Đạt cung cấp thuộc mặt hàng tươi sống được đánh bắt trực tiếp từ biển về. Cá chình thuộc họ cá da trơn với lớp da khá dày được bao phủ bởi một lớp nhớt. Thân cá chình tròn, mình cá dài cỡ 40 – 50cm nên trông khá giống con lươn biển. Tuy nhiên, thịt cá chình lại cực kỳ thơm ngon và bổ dưỡng nên được rất nhiều khách hàng yêu thích lựa chọn.

Cá chình biển là loại hải sản quý vì giá trị dinh dưỡng rất cao. Thịt cá chình được xếp hàng thượng phẩm không chỉ có vị ngon, thơm ngọt tự nhiên mà còn rất giàu vitamin và khoáng chất. Trung bình trong 100 gam thịt cá chình sẽ chứa đến 23,65 gam chất đạm, 14,95 gam chất béo và 2.08 chất kẽm…Những chất này đều rất tốt cho sư sinh trưởng và phát triển của con người.

Thịt cá chình từ xa xưa đã được sử dụng làm thuốc trị bệnh. Theo Đông Y, thịt cá chình có vị ngọt, tính bình, đi vào các kinh can và thận. Nó có tác dụng bổ dương, kích thích lưu thông khí huyết, bổ xương khớp trừ phong thấp. Đối với trẻ em và phụ nữ mang thai đây là loại hải sản giàu dinh dưỡng.

Cá chình còn đặc biệt tốt với các quý ông giúp bổ thận tráng dương, tăng cường sinh lực. Đối với phụ nữ, cá chình sẽ giúp bổ sung chất dinh dưỡng giúp mẹ sau sinh mau lại sức và nhanh chóng về sữa….

Những món ngon được chế biến từ cá chình

Chúng ta đã biết thịt cá chình đặc biệt thơm ngon. Nên với cá chình, các bạn có thể chế biến thành rất món ăn ngon khác nhau như: cá chình nướng riềng mẻ…, lẩu cá chình chua cay, cá chình rang muối, cá chình nấu măng chua, cá chình xào tỏi ớt, cá chình xé phay…Mỗi vùng miền sẽ có cách chế biến khác nhau nhưng nhìn chung những món ăn được chế biến từ cá chình đều rất ngon và bổ dưỡng.

Cá chình bao nhiêu tiền 1kg? 

Trên thực tế, giá cá chình sẽ dựa vào đặc điểm giá trị dinh dưỡng cũng như độ tươi ngon của cá. Theo đó, giá cá chình biển sẽ phụ thuộc vào kích thước và cân nặng. Cá chình có cân nặng khá lớn từ 1 – 5kg/ 1 con. Cá càng lớn thì mức giá càng cao. Và những con cá còn sống tươi ngon sẽ có giá đắt hơn với cá chình đông lạnh.

Hiện nay, cá chình biển đang được bán với mức giá dao động khoảng 210.000 – 280.000 VNĐ/1kg. Tùy vào từng thời điểm khác nhau trong năm mà giá cá chình cũng có thể biến động đôi chút phụ thuộc vào nguồn cung.

Mua cá chình ở đâu uy tín, chất lượng?

Nhà hàng Hải sản Trường Đạt với mục tiêu cung cấp những hải sản tươi và chất lượng nhất cho khách hàng. Các loại sản phẩm tại đây đều có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng và giấy chứng nhận. Bạn có thể yên tâm và chọn lựa cá chình tươi sống và ngon nhất khi liên hệ qua đường dây nóng 093 683 5069 để được tư vấn và hỗ trợ trực tiếp!

Bên cạnh đó, khách hàng cùng có thể ghé qua Nhà hàng Hải sản Trường Đạt tại địa chỉ 617 Nguyễn Bỉnh Khiêm, Đông Hải 1, Hải An, Hải Phòng để chọn những loại khô hoặc hải sản cho bữa cơm của mình nhé!